HÔTEL-RESTAURANT PECOITZ
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Hôtel-restaurant près d'un domaine viticole présentant une table originale avec des spécialités basques.
Faites une escale dans le joli décor de la maison Pecoitz. Vous aurez le plaisir d'y tester une vraie table traditionnelle avec des spécialités basques, aussi bien en viandes qu'en poissons. Le chef vous fera découvrir les produits du terroir avec des plats généreux et des spécialités régionales : foie gras de canard, omelette aux cèpes, piquillos à la morue, pied de cochon, agneau de lait, palombe rôtie ou en salmis (spécialité maison) suivant les saisons, gâteau basque, coco-lait « véritable flan au lait entier ». Pour se faire plaisir en duo ou en famille.
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Avis des membres sur HÔTEL-RESTAURANT PECOITZ
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