2024
Recommandé
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2024
Restaurant étoilé ; des plats revisités avec art, à partir d'excellents produits du terroir et des légumes du jardin.
Élégance, raffinement, étoilé Michelin depuis 1968... Une cuisine orchestrée par Louis et Martin (4ème génération) qui apportent de l'originalité dans des plats de toujours, revisités avec art, avec d'excellents produits du terroir et des légumes du jardin. Des cuissons et assemblages parfaits. En saison, foie gras mi-cuit, ragoût de queues de langoustine en raviole, Rossini de pied de porc, pigeon rôti de Souraïde, dessert d'Aïta : un festival. Belle carte de vins et d'armagnacs. Le tout sous l'œil bienveillant de Stéphane et Xavier Isabal. On ne s'en lasse pas !
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Avis des membres sur ITHURRIA
4.8/5
26 avis
avis_note_categorie_0
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
![Jacques V.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar13.jpg)
Jacques V.
Visité en septembre 2023
Les chambres, pour en avoir vues 3 sont toutes très belles, décorées avec goût un mélange d’ancien et moderne, du Basque, magnifique.
Le restaurant et le petit déjeuner ont de quoi inquiéter d’autres étoilés du coin, c’est copieux, très gouteux, bien cuisiné et il y’a du choix, avec un service à la perfection. PARFAIT
Le personnel vous fais sentir à part, vous met directement à l’aise, et vous vous sentez estimés et privilégiés, habitant au Pays Basque, l’hôtel Ithurria géré à la perfection par une direction agréable et disponible, mérite la visite, et des nuits pour des locaux, comme pour des touristes qui veulent profiter des merveilles du Pays Basque, se reposer dans un cadre idyllique , nous reviendrons avec beaucoup de plaisir
Le restaurant et le petit déjeuner ont de quoi inquiéter d’autres étoilés du coin, c’est copieux, très gouteux, bien cuisiné et il y’a du choix, avec un service à la perfection. PARFAIT
Le personnel vous fais sentir à part, vous met directement à l’aise, et vous vous sentez estimés et privilégiés, habitant au Pays Basque, l’hôtel Ithurria géré à la perfection par une direction agréable et disponible, mérite la visite, et des nuits pour des locaux, comme pour des touristes qui veulent profiter des merveilles du Pays Basque, se reposer dans un cadre idyllique , nous reviendrons avec beaucoup de plaisir
![laurent l.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar15.jpg)
laurent l.
Visité en août 2023
Tout est parfait
![rodolphe p.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar11.jpg)
rodolphe p.
Visité en août 2023
Un restaurant côté bistrot un régal chaque année j y reviens
![Marie-france P.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar9.jpg)
Marie-france P.
Visité en août 2023
Propre bien et bien équipé
Questions fréquentes :
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Oui, ITHURRIA accepte les paiements en CB.
Oui, ITHURRIA accepte les chèques comme moyen de paiement.
Oui, ITHURRIA accepte les chèques vacances comme moyen de paiement.
ITHURRIA compte 26 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de ITHURRIA en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur ITHURRIA en cliquant ici
ITHURRIA se situe au Place du Fronton , 64250 Ainhoa Ainhoa
Lundi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:00
Mardi
19:30 - 21:00
Mercredi
Fermé
Jeudi
19:30 - 21:00
Vendredi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:00
Samedi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:00
Dimanche
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:00
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Super expérience, je reviendrai avec plaisir!