Ferme auberge misant sur une cuisine généreuse, de terroir et familiale avec des produits locaux et de la ferme à visiter sur rendez-vous.
Une vue merveilleuse sur la nature environnante en faisant halte ici ! Vous êtes au cœur de cette belle Vallée des Aldudes pour apprécier une cuisine généreuse de terroir, bien faite. Une cuisine familiale avec les produits locaux de la Ferme : boudin, truite de Banka, parillada d'agneau et de porc basque cuite au brasero, axoa, jambon maison, omelette aux cèpes en saison, fromage Ossau-Iraty... La famille Laxague propose aussi la visite de sa ferme d'élevage et des excursions journée, vous monterez en estive pour la traite du soir et la fabrication du fromage.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur FERME AUBERGE MENTA
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Tokia gomendagarria.
4 amis de La Manche.
Bonne continuation. Dommage, je n'ai pas pris de photos.