Adresse face à l'océan où déguster des plats aux produits de la mer et du terroir grâce à la cuisine raffinée du chef.
Face à l'océan, dégustez des produits axés sur la mer et le terroir. Poissons et coquillages d'une grande fraîcheur venant de producteurs locaux, viandes cuites avec justesse, les connaissances et le savoir-faire du chef, Franck Oteiza, planent sur cette table. Les plats varient selon les saisons et sont une ode à la cuisine raffinée : truite fumée maison, carpaccio de veau, pavé de merlu, burger de canard, sans oublier les tartes Tatin et babas au rhum maison. L'après-midi, c'est salon de thé avec gaufres de Liège et crêpes. Toujours une valeur sûre.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE CAFÉ BLEU
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