BOUILLON FRANÇAIS
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Difficile de faire mieux avec ce rapport qualité-prix sans oublier le service, la fraîcheur des produits, le tout dans une ambiance bistrot avec une déco raffinée à l'intérieur, dans une salle animée sinon en terrasse sur l'esplanade au cœur d'Anglet, à 2 pas des Halles. Plats typiquement "bistrot" comme les œufs mayo, les poireaux vinaigrette, le bœuf bourguignon (comme à la maison), l'épaule d'agneau sinon le plat signature : les coquillettes à la crème de Parmesan et jambon truffé. Si vous avez encore un peu de place, un Saint-Marcellin et un baba au rhum !
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