PIZZERIA LA PETITE VIEILLE
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Pizzeria attrayante invitant à déguster des pizzas de qualité, faites maison et aux produits frais.
Elle est fort attrayante, cette Petite Vieille ! Sa devanture est presque identique à celle du restaurant gastronomique voisin, ne cherchez pas plus loin, c'est bien Jean-Georges Pescato qui a repris les lieux. Ce chef ultra-réputé, maître restaurateur, attaché au terroir et à la créativité, assure la même qualité dans ce second établissement, axé vers les délices de l'Italie. Evidemment la pâte est maison, fine et justement travaillée, elle offre la base d'une gamme qui va des grands classiques comme la Marguarita ou la Pescatore et ses fruits de mer aux inédits. Et là, accrochez-vous : crème de haricot en guise de crème fraîche, ventrèche, piment doux, boudin, ail confit et fromage, la Béarnaise est dans la place ! Même principe avec une Mexicaine au guacamole, chorizo, poivrons et filets de poulets, les habitués guettent la pizza du mois pour découvrir de nouvelles créations ! Les pâtes sont parfaites, bolo, carbo, paysanne avec lardons, champignons, thym, laurier et crème fraîche... de bonnes pizzas faites maison avec des produits frais à découvrir à toute saison. Une belle adresse !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur PIZZERIA LA PETITE VIEILLE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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