Le Cerf est un hôtel, restaurant et... un espace de loisirs ! Et oui, ici on vous propose de prendre des cours de cuisine. Il vous suffit de sélectionner un thème de votre choix : macarons, cuisson en croûte de sel, autour de la tomate, par exemple, et vos disponibilités... et vous apprendrez à concocter les meilleurs plats. Régulièrement des stages de préparation de foie gras sont organisés pour les gourmands, avec Michel Husser aux fourneaux ! Vous pouvez aussi offrir ces cours grâce à des bons cadeaux qui feront toujours leur effet !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur LE CERF
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
En entrée le carpaccio de viande ne m'a pas séduit plus que cela. Le ???? était excellent mais l'accompagnement un peu limite en quantité. (A 70 ans on a encore de l'appétit...). Je sais que c'est gastro...
Très bon dessert ????.
Coupe de crémant en Apéro et coupe de crémant en fin de repas.????
Le vin était délicieux ????
Le personnel est très sympa et à l'écoute des clients.
Je conseille...
Je n'avais pas noté à l'époque, mais souhaitais avoir du recule dans d'autres étoilés, ce qui est chose faite.
La qualité des plats était de bonne facture, mais légèrement en-deça d'autres étoilés. Mention très bien au dessert qui était excellent. Nous avions souhaité connaître le menu en début de repas pour un accord avec les vins, et c'est justement au moment d'une dégustation d'un vin où mon père avait suspecté un gout de bouchon, où le serveur, au lieu de lui proposer un autre vin ou verre, lui à fait une remarque qu'on ne doit faire dans ces circonstances.
Nous sommes dans un étoilé avec des plats de qualité, mais l'on y met le prix et on s'attend à une experience parfaite.
Déçu en définitive
Cuisine raffinée et service traditionnel.
Je recommande !