Maider et Alain, ambassadeurs-artisans-commerçants du Pays Basque, proposent les « fleurons » de la production locale. Piment d'Espelette, cidres et bières basques, vins d'Irouléguy et Egiategia, confitures, foie gras, confits, salaisons, terrines de bonite, fromages de brebis et autres spécialités. Ils fabriquent sur place les gâteaux basques, sablés, macarons et leur spécialité, « la Boïna » (béret en basque). Et en début d'année, ne ratez pas la galette et la couronne des rois. Côté snacking, des pauses gourmandes pour le petit déjeuner, le déjeuner, le goûter.
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