Maider et Alain, ambassadeurs-artisans-commerçants du Pays Basque, proposent les « fleurons » de la production locale. Piment d'Espelette, cidres et bières basques, vins d'Irouléguy et Egiategia, confitures, foie gras, confits, salaisons, terrines de bonite, fromages de brebis et autres spécialités. Ils fabriquent sur place les gâteaux basques, sablés, macarons et leur spécialité, « la Boïna » (béret en basque). Et en début d'année, ne ratez pas la galette et la couronne des rois. Côté snacking, des pauses gourmandes pour le petit déjeuner, le déjeuner, le goûter.
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Avis des membres sur MAIDER ET ALAIN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Accueil parfait

Lors de ma visite au marché nocturne du camping Berrua à Bidart, j'ai eu le plaisir de rencontrer les deux enfants très sympathiques. Ils m'ont fait découvrir des produits locaux absolument délicieux.
Gâteau basque aux cerises noires : Tout simplement excellent ! La pâte était parfaitement cuite et la garniture aux cerises noires apportait une touche de douceur et d'acidité parfaitement équilibrée.
Madeleines à la vanille : Très bonnes également. Elles étaient moelleuses à souhait avec un goût délicat de vanille qui se marie très bien avec une tasse de thé ou de café.
Sablés : Délicieux ! Ils étaient croquants et savoureux, parfaits pour une petite pause gourmande.
J'ai hâte de découvrir un jour votre boutique qui semble être très bien achalandée. Merci pour cette belle expérience gustative et pour votre accueil chaleureux au marché !


Questions fréquentes :

Merci pour votre accueil et gentillesse !