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2024
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2024
Cuisine de saison bien fraîche, élaborée par le chef James Fermigier, dans une auberge, certifiée Maître Restaurateur, à Divatte.
Cette auberge, engagée dans les Toqués du Goût et certifiée Maître Restaurateur, est une étape de choix sur la levée de la Divatte. Si cette route est pleine de charme, cette adresse l'est tout autant pour la fraîcheur de ses produits sélectionnés en fonction des saisons. Ici le chef revisite les recettes du terroir comme les cuisses de grenouilles et les anguilles en persillade, ou le filet de merlu de nos côtes au beurre blanc, avec des créations originales comme le pigeonneau au curry et la tatin de mangue au piment d’Espelette et mousse passion en dessert.
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Avis des membres sur AUBERGE DU VAL DE LOIRE
4.5/5
61 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Bernard G
Visité en avril 2022
rien a dire sauf que vous pouvez y aller les yeux fermés bon appetit
Karine G
Visité en avril 2022
Très beau restaurant, intérieur cosy, belle vaisselle, table ronde pour nous 7, c était très bien
Belle carte avec de bons produits
Seul bémol la bavette était digne d un menu enfant ( au niveau de la taille)
Belle carte avec de bons produits
Seul bémol la bavette était digne d un menu enfant ( au niveau de la taille)
Régine L
Visité en avril 2022
Moment agréable, cadre sympathique, plats goûtus, bien présentés
ISABELLE O
Visité en mars 2022
Le repas était très raffiné . Rien à dire sur le service et l'accueil. Nous avons passé un moment très agréable. Le seul petit bémol se situe sur la proportions de légumes vraiment très faible pour le plat de résistance. J'avais plus de viande que de légumes (3 petites rondelles de pommes de terre accompagnées de 2 cuillières de légumes ). J'ai comblé avec du pain . En revanche l'assiette végétarienne était très copieuse et délicieuse. Votre dessert au sarrasin est excellent. Les produits sont frais et très bien cuisinés. Nos papilles gustatives vous remercie.
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Questions fréquentes :
AUBERGE DU VAL DE LOIRE compte 61 avis avec une note moyenne de 4.5. Vous pouvez consulter les avis de AUBERGE DU VAL DE LOIRE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur AUBERGE DU VAL DE LOIRE en cliquant ici
AUBERGE DU VAL DE LOIRE se situe au 220, levée de la Divatte La Chapelle Basse Mer , 44450 Divatte-Sur-Loire
Lundi
Fermé
Mardi
12h00 - 13h30
Mercredi
12h00 - 13h30
Jeudi
12h00 - 13h30
Vendredi
12h00 - 13h30
et 19h30 - 20h30
Samedi
12h00 - 14h00
et 19h30 - 20h30
Dimanche
12h00 - 14h00
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Très bon repas avec la découverte du brochet au beurre blanc.
Et le service très agréable.
Nous reviendrons