Résultats Restaurant de cuisine française à Bouguenais

DU COQ A L'ÂNE

Cuisine française
4.5/5
27 avis
Fermé

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Carte de l'emplacement de l'établissement
La Ranjonnière, 44340Bouguenais, France
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2024
Recommandé
2024

Une carte à base de produits bio et locaux à proximité de l'aéroport de Nantes.

Le restaurant du Coq à l'âne est adossé et associé à la ferme pédagogique de la Ranjonnière (avec jardin, poulailler, clapiers, bergerie...). Il compte aussi un magasin de produits fermiers et a la particularité de se situer à proximité immédiate de l'aéroport Nantes Atlantique. Amateurs de lieux insolites, saisissez l'opportunité de profiter, à la campagne, d'un repas animé par un impressionnant ballet d'avions terminant leur descente à deux pas de là ! Ce paradoxe divertissant vaut déjà le déplacement mais vous reviendrez surtout pour la carte gourmande et furieusement efficace de Christine Tessier. Travaillant exclusivement à partir de produits locaux, bios et de saison, cette ancienne animatrice de l'association Terroirs 44 s'appuie sur un réseau de fournisseurs triés sur le volet. La qualité des matières premières est une préoccupation constante de la restauratrice, et ça se sent ! Fraîcheur oblige, les propositions changent au fil de l'année. Ce jour-là nous nous sommes régalés d'un pressé de raie aux agrumes, et d'une tatin de sarrasin aux aubergines et tomates confites suivis d'un gâteau nantais à l'ananas et sa glace vanille et d'un cheesecake au citron vert, qui font partie des incontournables de la maison. Il est conseillé de réserver, car pilotes, hôtesses de l'air et voisins connaisseurs prennent d'assaut cette excellente adresse qui, avec générosité et bienveillance, vous fera passer du coq à l'âne tout en douceur...

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Avis des membres sur DU COQ A L'ÂNE

4.5/5
27 avis
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Originalité
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Michele R.
Michele R.
Visité en décembre 2023
Très bonne cuisine traditionnelle avec de bons produits
Obs
Obs
Visité en novembre 2023
Un bel endroit dépaysant. Une très bonne cuisine. De très bons plats. Je recommande les noix de St-Jacques et le tiramisou.
Soizic R.
Soizic R.
Visité en novembre 2023
La qualité et l'originalité dans notre assiette.
Chloé
Chloé
Visité en novembre 2023
Très bonne cuisine avec des produits de saison, le personnel est très sympathique et l'endroit charmant.
Patrick M.
Patrick M.
Visité en novembre 2023
Très bon resto à un prix raisonnable

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Questions fréquentes :

DU COQ A L'ÂNE compte 27 avis avec une note moyenne de 4.5. Vous pouvez consulter les avis de DU COQ A L'ÂNE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur DU COQ A L'ÂNE

DU COQ A L'ÂNE se situe au La Ranjonnière , 44340 Bouguenais

Lundi
11:45 - 14:30
Mardi
11:45 - 14:30
Mercredi
11:45 - 14:30
Jeudi
11:45 - 14:30
Vendredi
11:45 - 14:30
Samedi
Fermé
Dimanche
Fermé
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