CHATEAU DE MAUBREUIL
Établissement étoilé proposant une haute gastronomie à quelques minutes de Nantes.
À quelques minutes de Nantes, niché dans son écrin de verdure, le château de Maubreuil qui a été édifié en 1815 est le premier établissement 5 étoiles de la région. Ici tout est luxe, calme et volupté. La décoration élégante et accueillante de cette maison d'exception est au diapason de l’art culinaire qui y est proposé. C'est la haute gastronomie qui est à l'honneur au château de Maubreuil. Depuis son ouverture, l'établissement nous invite au voyage. Nous sommes les bienvenues à La Table du Marquis et sa cuisine d'auteur aux influences mondiales. On retrouve les saveurs du chef Clément Vincent pour le déjeuner avec une bistronomie créative et pour le brunch dominical avec un délicieux buffet. Le chef propose des menus dégustation. Quel que soit le moment de la journée, c'est une cuisine haute en couleur et responsable qui nous attend. On déguste, par exemple, un œuf Maubreuil suivi d'un magret de canard en feuilles de figuier. En dessert, la framboise du Maubreuil nous régale. Un moment unique !
Avis des membres sur CHATEAU DE MAUBREUIL
Le personnel est aux petits soins, ils sont adorables.
Nous ne manquerons pas de revenir afin de profiter du cadre riche et varié.
Encore merci pour l'accueil.
Cependant, nous avons été déçu car lors de la prise de rendez-vous courant décembre, sur la carte il était indiqué que l'espace sensoriel comprenait un hammam. Or, lors de notre rendez-vous nous avons appris que cette prestation n'était plus d'actualité.
Donc pas de hammam, les buses et le fond du jacuzzi était poisseux, et le sauna en position assise (car trop étroit) n'était pas relaxant. Nous avons malgré tout profité du cadre et reviendrons pour d'autres prestations.