Brasserie-restaurant gastronomique offrant des produits de saison frais et régionaux sur les rives de l'Isac
Depuis plus de 35 ans, niché entre les arbres, sur les rives de l'Isac, le Relais Saint-Clair possède un environnement calme et protégé où gastronomie et tradition française sont à l’honneur. Deux restaurants se côtoient : la brasserie et le restaurant gastronomique. Les produits de saison frais et régionaux, cuisinés avec respect dans la pure tradition gastronomique française, sauront séduire les papilles les plus exigeantes. Parmi les entrées, The Jacques Be Little, mousse de saint-marcellin, pince de crabe ou la hure de sanglier, confiture d'oignon sont d'excellentes entrées en matière. Pour le plat, le pavé de lieu jaune poêlé, crème de roquette et légumes oubliés ou le porc Iberica, jus aux thym, pomme Pont Neuf de patate douce raviront vos papilles. En dessert, le chef vous propose une déclinaison coing et marron. Adresse à découvrir absolument, c'est l'une des meilleures du département !
Avis des membres sur LE RELAIS SAINT-CLAIR
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Questions fréquentes :
Je commande donc à la brasserie un repas à la carte : foie gras acceptable mais petite portion, bavette d’aloyau saignante tellement dure quasiment incoupable que je n’ai pu la manger, et enfin un moelleux au chocolat très agréable.
On a donc desservi mon assiette avec la bavette entière sans aucune remarque
J’ai réglé ma. Note (63 €)sans recevoir aucune excuse ni commentaire particulier
Je déconseille fortement cet établissement qui usurpe sa réputation
Service impeccable
Si vous prenez l’accord mets et vins sachez que ce n’est pas que de la dégustation faut quand même avoir de la place dans l’estomac
Produits frais et choix dans les buffets