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Petite adresse gourmande proposant une cuisine gourmande et de bons gâteaux à déguster sur place ou à emporter
Passionnée de cuisine autodidacte, Nadia avait le désir de cuisiner sans avoir les contraintes d'un restaurant. Elle a donc fait le choix d'un établissement proposant des plats à emporter, doté cependant de trois petites tables pour se poser à l'heure du déjeuner, du goûter ou du dîner, pour apprécier ses délicieuses crèmes, panna cotta et autres fars bretons, crumbles ou muffins ou l'un des plats du moment. Nadia propose aussi un service de traiteur. Au-delà de la cuisine savoureuse, on aime la vaisselle délicate et raffinée. Une charmante bonbonnière !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur TRAITEUR L'ANCRAGE GOURMAND
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Si vous êtes de passage, surtout ne manquez pas cette adresse. Adepte(s) du fait-maison, de saveurs, de belles présentations, à un excellent rapport qualité-prix, cet endroit va vous plaire.
Nous avons d’abord testé un excellent et copieux couscous à emporter. Légumes al dente, morceaux de bœuf moelleux, semoule fine, pois chiches aux raisins délicieusement relevés, sauce harissa maison (pour les amateurs de plats relevés)…
Puis nous avons avons eu le bonheur de déguster ce soir la pintade aux fenouils accompagnée de son riz blanc ; un assaisonnement parfait ; de bonnes portions. Un régal…
Puis nous avons terminé par une note sucrée avec 2 verrines : une première verrine à base de chocolat ; une seconde verrine à base de panna cota vanillée…
Et ce qui rajoute et justifie ces 5 étoiles : un accueil très agréable, soigné et tellement souriant. Et un sens de la décoration, à l’entrée de la boutique, digne d’une revue de décoration. Les autres photos en attestent…
Tout est soigné et pensé.
Il allait donc de soi de leur laisser un commentaire à la hauteur du plaisir procuré.
Surtout ne changez rien ????
On ne demande qu’à y retourner…
Mention particulière pour les plats à base de poissons le vendredi
Merci à Nadia pour sa gentillesse et son professionnalisme.