BODEGA IBAIA
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Lieu stratégique que cette bodega, la plus ancienne de Bayonne, au bord de la Nive à deux pas des Halles. C’est aussi un bel endroit, toujours bondé. Le cadre n’y est pas pour rien, chaleureux, son bar tout en longueur, surmonté de jambons et piments d’Espelette, ses tables de bois, ses ardoises, ses lumières douces. Simple apéro ou repas ? Xipirons au jambon à la plancha, poêlée de cèpes et son jaune d'œuf, risotto de pâte à la crème de brebis, côte de bœuf (1 kg...) maturée 4 semaines, du « maison » à toute heure de la journée et des soirées prolongées.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur BODEGA IBAIA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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