FOIRE AU JAMBON
Y aller et contacter
Le roi de Bayonne est à la fête ! Une foire qui existe depuis 1462 avec chaque année le Concours du meilleur Jambon de Bayonne.
Depuis 1462, La Foire au Jambon se déroule chaque année au cœur du vieux Bayonne. C'est l'occasion de rencontrer les producteurs locaux qui déclinent le cochon sous toutes ses formes. Dans la rue, sous le chapiteau, l'ambiance est joyeuse et festive ! Voilà bien un rituel à ne pas rater et qui remporte chaque année un vif succès auprès du public. 2025 sera la 562ème édition où les membres de la Confrérie du jambon et les charcutiers testent au moyen d'une fine sonde, la coupe, le temps de séchage et l'odeur. Le jambon fermier primé sera vendu ensuite aux enchères.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur FOIRE AU JAMBON
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Trouvez des Offres de Séjours uniques avec nos Partenaires
