Résultats Restaurant de cuisine française à Nantes

A CANTINA

Cuisine française €€
4.4/5
48 avis
Fermé

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Carte de l'emplacement de l'établissement
28, rue de Kervégan, 44000Nantes, France
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2024
Recommandé
2024

Goûter au menu dégustation avec entrée, poisson, viande, fromage et dessert dans un restaurant à Nantes.

De la rue Kervégan, vous connaissez les pavés et les splendides façades XVIIIe siècle, mais il vous reste peut-être à (re) découvrir un restaurant : A Cantina. En salle, vous trouverez Sarah, jolie patronne au sourire lumineux ; en cuisine, c'est son mari ; et le sommelier, c'est son papa ! Précisons que Sarah et son mari ont notamment travaillé en Australie et pour la maison Troisgros à Roanne. Côté déco, une atmosphère cosy avec ses gros murs de pierre, ses poutres apparentes et des couleurs reposantes tout en gris et rouge. Ne manquez pas les plateaux des tables de la salle du fond, « home made » A Cantina. L'assiette est à l'aune des patrons et de la déco : élégante et tout en finesse. Pour les gourmands, on ne saurait trop recommander le menu Dégustation (entrée, poisson, viande, fromage, dessert) : œuf mollet, siphon de topinambour, lard ; pavé de merlu en croûte de noisettes et coriandre ; mignon de porc aux pommes et à la cannelle, fromage et dessert. Le plaisir est également présent du côté du menu Gourmand : commençons par de l'ail des ours en crème, petits pois et lard, continuons avec du porc ibérique, poivre Timut et pomme Anna, et finissons sur un crémeux au citron yuzu, meringue aux algues et sorbet Calamanci. Pour la touche sucrée, ne manquez pas la Dariole au chocolat (le dessert maison par excellence...)

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Avis des membres sur A CANTINA

4.4/5
48 avis
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Originalité
Cadre/Ambiance
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E. C.
E. C.
Visité en février 2024
Toujours un bon choix de restaurant, tout est frais, avec un grain d originalité
Hélène C.
Hélène C.
Visité en janvier 2024
Magnifique endroit très mignon et surtout très bien décoré . Le repas un délicieuse au niveau gustatif. Accueil très agréable et surtout chaleureux. Je recommande vivement ce lieu pour tout.
Frederic V.
Frederic V.
Visité en janvier 2024
Des patrons hautains qui ne savent pas tenir des promesses de timing pour le service.
Une carte du midi décevante avec des réservations qui quittent le restaurant à l’annonce de l’ardoise…
Et un micmac pas clair pour la réservation en ligne, une demande d’annulation par la direction pour éviter les commissions ???
Voilà le texto reçu : » Bonjour
Je suis surpris que après avoir réservé une table sur le site de À cantina de Nantes, le propriétaire me demande d’annuler la réservation !!!???
Frais de commissions évités ?
Le texto reçu :
“Bonjour,
J'ai bien noté votre réservation pour ce midi. Étant en fort désaccord avec notre plateforme de réservation puis je vous demander de l'annuler en ligne bien que je vous la confirme ici ? Merci d'avance.
Sarah
A Cantina »
C’est pas clair !!!
Victoria D.
Victoria D.
Visité en janvier 2024
Un très bon moment passé dans ce très bel établissement. Un service aux petits soins, une cuisine raffinés, des produits frais, un assaisonnement plus que juste , des sauces travailler, des cuissons plus que maîtrisés, un assemblage juste. Des assiettes très élégantes et délicieuses ! Un accord mets et vins sans aucunes fausses note. Un très belle découverte nous reviendrons sans hésiter. Si vous êtes de passage à Nantes, une adresse incontournable, avec un rapport qualité prix plus que correct.
Quinn D.
Quinn D.
Visité en janvier 2024
Experience positive dans ce restaurant : accueil chaleureux, qualité des mets et formules du midi variées et faites maison, personnel attentif et efficace, plats recommandés : Pain Au Chocolat Revisité et le Merlu En Croute de Sésame Avec Poireaux Aux Algues, rapport qualité-prix avantageux, adresse incontournable.

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Questions fréquentes :

A CANTINA compte 48 avis avec une note moyenne de 4.4. Vous pouvez consulter les avis de A CANTINA en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur A CANTINA

A CANTINA se situe au 28, rue de Kervégan , 44000 Nantes

Lundi
12:00 - 14:00
Mardi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:30
Mercredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:30
Jeudi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:30
Vendredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:30
Samedi
19:00 - 21:30
Dimanche
Fermé
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