A CANTINA
A quelques pas de la Place du Commerce, dans la rue de Kervégan se trouve A cantina (la cave en Corse). Une histoire de famille pour cet établissement qui en compte trois : un restaurant, une brasserie et un bar à vins. L'ambiance cosy est une invitation à la dégustation d'un bon verre ou d'une bonne bouteille. En entrant, vous ne manquerez pas d'appercevoir la cave à vins high-tech. Cette cave "Enomatic" possède un système assurant la conservation des vins une fois la bouteille ouverte. Résultat : si la bouteille de Puligny-Montrachet, de Pommard ou de Côté Rôtie est un peu sur-dimensionnée, A cantina peut ne servir qu'un seul verre ! Une excellente alternative pour votre santé et votre porte-monnaie ! Dans la liste des vins, vous trouverez en outre un Pessac-Léognan, un Chassagne-Montrachet, un Saint-Emilion ou un Margaux... Le sommelier choisit ses producteurs et s'engage sur la qualité de ce qu'il vous sert ! Ces doux nectars méritent cependant quelque accompagnement. Si vous passez à partir de 18 heures, nous recommandons l'option planche : charcuterie, fromage ou foie gras accompagnant à merveille ce que vous aurez décider de boire ! Originale aussi et à découvrir " la planche de vin" une dégustation de 5 verres de 3 cl (2 verres de blanc et 3 verres de rouge) tel un vrai sommelier. Pour le dîner consultez les menus qui vous réserveront toujours de bonnes surprises.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur A CANTINA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Sinon pour ce qui est des tapas, le jambon cru est excellent.
A noter pour les familles, les enfants sont les bienvenus et ils ont une chaise haute.