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Restaurant-bar à tapas au sein du parc de la Rosarie préparant une cuisine du marché et des tapas
Au sein du parc de la Roseraie (Beaujoire), ce restaurant porte bien son nom. Les Terrasses de l'Erdre font face au fleuve éponyme. Dans le restaurant du chef Christophe Audrain, il y a également une cave avec une vinothèque de 400 références, un bar à tapas pour se détendre. Ici, le chef propose une cuisine du marché. À l'heure de l'apéro, à nous les tapas et les bons vins ! Côté carte, le chef déploie son talent avec ses « incontournables » ou le « coin du boucher » qui ravira les amateurs, ainsi que les « coups de cœur du chef » et d'excellents desserts.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LES TERRASSES DE L'ERDRE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Bref une très bonne adresse
Mais service moyen (peu professionnel et assez long alors que le restaurant était quasi vide).
Cadre plaisant mais pas entretenu (herbes hautes partout)
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Questions fréquentes :
D'abord la carte à l'extérieur n'est pas celle qu'on vous propose dedans.
Ca continue par la prise de commande et l'apéro : la serveuse ignore tout de la carte puis nous dit (après commande pas avant) que le cocktail maison n'est pas faisable. Ensuite elle amène sans demande préalable un cocktail non commandé sous prétexte qu'il n'y avait pas celui choisi !
Vient l'entrée tant attendue du carpaccio de foie gras qui se transforme en carpaccio... de boeuf ! Avec quelques petits dés de pâté tout mou arôme foie gras.
Après c'est la valse des plats non conformes au niveau des légumes et ma fille a dû manger seule.
Une catastrophe du début à la fin niveau service.
Heureusement que le cadre rattrape le reste.
On n'y retournera pas car trop cher pour la prestation.