Éco-domaine avec restaurant proposant une cuisine slow food avec des produits locaux, et des fruits et légumes issus du potager
C'est le restaurant de l'Éco-Domaine de la Fontaine, qui se compose d'un hôtel-spa, d'un bar salon-de thé et de jardins potagers, dont les fruits, légumes, herbes, et même les vins servent à l'élaboration d'une cuisine maniant parfaitement les produits côté terre et mer. La cuisine s'inspire de la slow food : des produits frais, locaux et de saison sélectionnés par le chef, répondant à des critères de respect de l’environnement provenant de leur potager de 3 500 m² en permaculture.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LES TABLES DE LA FONTAINE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
le pire un baba au rhum aussi sec qu'une madeleine (gâteau de type sous emballage). Une déclinaison de fromage de chèvre qui devait être Carrefour, Auchan Leclerc; Ajoutez des prix très élevés notamment pour le vin (bouteille ou verre). Bilan : rapport qualité prix très médiocre. Noua en avons eu pour 95€ à deux sans se régaler.
Dommage le cadre mérite mieux.. D'autres personnes nous on fait des remarques similaires sur la cuisine.
Aller visiter et boire un verre, mais dîner ailleurs
Michel
pour digerer aller voir tous les animaux qui n'etaient pas dans votre assiette