ATELIER PAIN
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Mettre la main à la pâte, ça vous dit ? La ferme La Petite maison dans la prairie propose des ateliers pain. Une activité destinée aux enfants et à vivre en famille. Une fois sur place, il suffit d'enfiler un tablier et se laisser guider par Thierry, le maître des lieux. Il distribue la farine, le sel, la levure et l'eau... Passionné par son métier, il explique de façon très pédagogue et aussi avec beaucoup d'humour le processus de fabrication du pain (blé, fermentation, cuisson...). Il fait participer et même chanter petits et grands ; ponctue son discours d'anecdotes. Les 2h30 d'atelier filent s'en qu'on s'en aperçoive. Une pause goûter avec fouées (fouaces) toutes chaudes fourrées de confiture ou de caramel au beurre salé « maison » fait le bonheur des gourmands. Pendant que le pain cuit dans le four à bois, on visite le moulin puis on repart avec le fruit de son labeur ! La Petite maison... fait aussi restaurant.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur ATELIER PAIN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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