Résultats Restaurant de fruits de mer et Poissons à Saint-Nazaire

LE SABAYON

Restaurant fruits de mer - Poissons €€€
4.4/5
89 avis
Ouvert - Ferme à 22h30 Horaires

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7, rue de la Paix-et-des-Arts, 44600Saint-Nazaire, France
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2024
Recommandé
2024

Restaurant accueillant proposant une cuisine gastronomique à base de produits frais

Fleuron de la restauration nazairienne, on y est accueilli dans un espace feutré et intimiste. La cuisine gastronomique est excellente, à base de produits frais, élaborée et centrée sur le produit, avec en spécialités les poissons. Parmi les excellentes propositions, on goûtera le foie gras de canard, suivi d'un filet de bar à la plancha, sauce crustacés. Si vous êtes chocophile, vous vous régalerez des nombreux desserts à base de chocolat Valrhona, aux provenances variées, comme le crémeux Manjari framboise inspiration yuzu… Plaisirs gourmands garantis !

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Avis des membres sur LE SABAYON

4.4/5
89 avis
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Qualité de la cuisine
Originalité
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Service

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dakota v.
dakota v.
Visité en novembre 2023
Malgré avoir prévenu que nous aurions dû retard, l'ambiance dès l'entrée avait de quoi refroidir. Dévisagées comme si nous faisions tâche, l'accueil snobinard et dédaigneux de la personne au service n'a pas été non plus des plus agréable. Une fois assises, la serveuse ne prend même pas la peine de savoir si nous désirons un apéritif. Après 3 allers retours où nous avons également été proprement "black listées", le message étant clair, nous avons préféré aller dîner ailleurs. Je me vois contrainte de mettre 1 étoile mais 0 aurait été plus approprié.
LE SABAYON
LE SABAYON Responsable
22/12/2023 à 18:06
Bonjour,

Nous sommes désolés du ressenti que vous avez eu. Nous faisons de notre mieux pour accueillir et garantir à nos clients de passer un très bon moment, et cela avec passion. Au plaisir de vous revoir et de vous faire changer d'avis.

Christelle et Landry Touzeau
Alexandre A.
Alexandre A.
Visité en novembre 2023
Bonjour,
Repas d'anniversaire le soir à deux au restaurant le Sabayon, menu correct bien que pas exceptionnel et pas 100% maison comme précisé mais alors pour l'ambiance et l'accueil... Du jamais vu !
Je suis tous les jours au restaurant j'ai rarement vu aussi désagréable, la serveuse est un véritable problème, espérons que ce ne soit pas la patronne !
Une porte de prison est plus accueillante.
Dommage...
En espérant que votre expérience soit meilleure si vous souhaitez tenter l'expérience !
Cordialement,
Alexandre AVISSE
LE SABAYON
LE SABAYON Responsable
22/12/2023 à 18:15
Bonjour,
Installé à Saint-Nazaire depuis plus de 20 ans, nous travaillons des produits frais et une cuisine maison.
Nous faisons le maximum au quotidien pour faire en sorte que nos clients passent un très bon moment. Cela passe évidemment par l'accueil, la qualité du repas et le service.
Nous sommes désolé que vous ayez été déçu, ce n'est pas évidemment pas notre but...
Nous espérons vous revoir afin de vous faire changer d'avis.
Christelle et Landry Touzeau
Emmanuel R.
Emmanuel R.
Visité en novembre 2023
Très bonne cuisine,ambiance intimiste .
LE SABAYON
LE SABAYON Responsable
22/12/2023 à 18:16
Merci cet avis qui nous fait plaisir !
à bientôt ????
Gaëlle M.
Gaëlle M.
Visité en novembre 2023
Très bon restaurant, très bonne surprise.
Cuisine et service impeccable avec des mets de qualité.
Recommande sans hésitation
Philippe R.
Philippe R.
Visité en novembre 2023
Le Sabayon, une valeur sûre du paysage culinaire nazairien. Ce restaurant propose une très bonne cuisine, l'ambiance y est tranquille et douce, le service professionnel et agréable.
Un lieu parfait pour s'offrir un vrai plaisir de restaurant. Réserver suffisamment longtemps à l'avance pour un bon moment.

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Questions fréquentes :

LE SABAYON compte 89 avis avec une note moyenne de 4.4. Vous pouvez consulter les avis de LE SABAYON en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE SABAYON

LE SABAYON se situe au 7, rue de la Paix-et-des-Arts , 44600 Saint-Nazaire

Lundi
Fermé
Mardi
09:00 - 22:30
Mercredi
09:00 - 22:30
Jeudi
09:00 - 22:30
Vendredi
09:00 - 22:30
Samedi
09:00 - 22:30
Dimanche
Fermé
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