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Restaurant accueillant proposant une cuisine gastronomique à base de produits frais
Fleuron de la restauration nazairienne, on y est accueilli dans un espace feutré intimiste. La cuisine gastronomique est excellente, à base de produits frais et centrée sur le produit. Parmi les belles propositions, les Saint-Jacques, brunoise de persil et potimarron, sauce citron Vert, suivi d'un filet de bar à la plancha, sauce crustacés ou les ris de veau. Si vous êtes chocophile, vous vous régalerez des nombreux desserts à base de chocolat Valrhona comme le crémeux chocolat Itakuja, crémeux passion, ganache mangue, croustillant. Plaisirs gourmands garantis !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE SABAYON
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Repas d'anniversaire le soir à deux au restaurant le Sabayon, menu correct bien que pas exceptionnel et pas 100% maison comme précisé mais alors pour l'ambiance et l'accueil... Du jamais vu !
Je suis tous les jours au restaurant j'ai rarement vu aussi désagréable, la serveuse est un véritable problème, espérons que ce ne soit pas la patronne !
Une porte de prison est plus accueillante.
Dommage...
En espérant que votre expérience soit meilleure si vous souhaitez tenter l'expérience !
Cordialement,
Alexandre AVISSE
Installé à Saint-Nazaire depuis plus de 20 ans, nous travaillons des produits frais et une cuisine maison.
Nous faisons le maximum au quotidien pour faire en sorte que nos clients passent un très bon moment. Cela passe évidemment par l'accueil, la qualité du repas et le service.
Nous sommes désolé que vous ayez été déçu, ce n'est pas évidemment pas notre but...
Nous espérons vous revoir afin de vous faire changer d'avis.
Christelle et Landry Touzeau
à bientôt ????
Cuisine et service impeccable avec des mets de qualité.
Recommande sans hésitation
Un lieu parfait pour s'offrir un vrai plaisir de restaurant. Réserver suffisamment longtemps à l'avance pour un bon moment.
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Questions fréquentes :
Nous sommes désolés du ressenti que vous avez eu. Nous faisons de notre mieux pour accueillir et garantir à nos clients de passer un très bon moment, et cela avec passion. Au plaisir de vous revoir et de vous faire changer d'avis.
Christelle et Landry Touzeau