Je découvre votre article,et je suis ravie puisque vous avez enfin écouté les avis des clients des Escales il était temps........ Vous aurez ainsi apprit à vos dépends que critiquer que dis je plutôt" descendre" un établissement comme vous l'avez fait pendant une année entière apporte une mauvaise image à votre guide, la critique est constructive! à l'avenir veillez à l'intégrité de vos collaborateurs.
Encouragements à l'équipe des Escales qui se bat tous les jours pour nous servir
de bons petits plats,pour un tarif toujours imbattable dans une ambiance sympathique.

Je ris, mais je ris en lisant votre " critique ". Votre écriture, très quelconque, ne sait malheureusement pas retranscrire la réalité... Les Escales Gourmandes, selon moi, sont avant tout synonyme de bonheur, de gentillesse, de repos et de bien-manger ! Ne pas citer les cookies, disponibles toute la journée, est une faute professionnelle de votre part car ils sont l'une des spécialités du chef ! Un vrai régal quand on a une petite faim. Les repas sont savoureux et diversifiés et il est plaisant de voir un menu du jour qui varie en gardant une excellente qualité. Les produits sont frais, le chef étant au marché chaque matin pour préparer les plats du midi. Néanmoins, votre notion du frais varie peut être ! Comment ne pas saluer la décoration, épurée mais rehaussée par une note de couleur qui n'agresse pas, ce restaurant est lumineux et il est agréable d'y passer un moment. Il vous suffit de passer la porte pour vous y sentir bien, voir la connivence entre le corps enseignant du lycée Joachim du Bellay avec les propriétaires, mais aussi avec les élèves, souvent occupés à réviser ( ou à jouer de la guitare ) l'après-midi entre deux heures de cours ! C'est familial et joyeux, mais pas envahissant. Bref, c'est incomparable. N'hésitez pas à y aller, ne serait-ce que pour prendre un plat à emporter ( la soupe en cette saison fait un bien fou ), ou déguster une boisson chaude... Les Escales Gourmandes ne sont que du bonheur et offrent, ce qui n'est pas négligeable, un rapport qualité-prix fantastique en plus de tout le reste...

Cher vous, oui vous qui avez écrit ces quelques lignes vagues, sans personnalité aucune et, si je peux me permettre, sans grand effort dans vos développements, débarrassez-vous de votre étiquette de " Je-suis-ici-pour-critiquer-car-c'est-ce-pour-quoi-je-suis-payé-et-de-toute-façon-je-rentre-avec-des-dizaines-d'influences-émergent-de-tous-les-côtés ", je vous invite à venir. Venir en tant que vous. Venez et vous verrez. Même vous n'êtes pas satisfait de votre rédaction en haut de cette page, sinon vous auriez au moins pris la peine d'écrire votre nom en son bas...

Bref, cet établissement offre tout ce qu'on pourrait souhaiter de lui, voire même plus. Merci aux propriétaires, des gens formidables et adorables, de nous proposer ces repas et collations délicieux et de travailler autant pour le plaisir du client.

Ceci n'est pas un avis de vendu, non, c'est un avis personnel et sincère qui devait être dit car ma surprise fut immense en voyant cette page en tête des résultats quand on recherche " Les Escales Gourmandes Angers " dans Google...

Cordialement, Julien A, fidèle habitué de 17 ans.

PS : si vous souhaitez vous rafraîchir, la combinaison fleur de sureau-mirabelle dans un sirop à l'eau est dé-li-cieuse :)

Pour moi, un des meilleurs rapports qualité/prix du centre-ville. Produits frais et goûtés, service rapide, accueil sympa...de quoi se plaint le Petit Futé ?? sans doute son EXPERT n'a pas décroché de repas gratuit ...?

Surpris également par le jugement du petit futé sur une de mes escales préférées; accueil très chaleureux, service snack original et propositions quotidiennes variées et de grande qualité, que demander de plus pour une addition toujours modérée, n'hésitez pas pour une pause gourmande!

Étonnant cet avis du petit futé....
Restaurant chaleureux, cuisine savoureuse plats frais et bons,
déco moderne ! Très bon rapport qualité/prix.
Bravo à l'équipe de L' Escale Gourmande.

Étant moi même professionnel de la restauration je ne peux que souligner le travail effectué par ce restaurateur qui traite des produits frais de qualité dans les respect des gestes de la tradition française.
Il me semble que le propos tenu par votre critique devrait faire l'objet d'une modération de votre part tant le jugement de ce critique est déplorable il me semble qu'une petite mise à niveau gustative ne serait pas un luxe (peut être est il trop habitué de certaine tables renommées qui proposent des tarif allégement arrosés pour des produits de qualité semblables). Restons sérieux à moins de 10 € pour une entrée/ plat ou plat / dessert. Très peu de restaurateurs peuvent se targuer de proposer une cuisine comme celle ci.
Je recommande donc fortement cette table si vous êtes de passage ou habitués du centre ville vous ne serez pas déçus

surpris de vos propos je puis vous assurer que la qualité reste le mettre mot dans cet établissement,produit fermier au rendez vous chaques jours ( poulet de loué/challans,moelleux cuit à point ) sauté d'agneau extra je ne cautionne pas votre façon de dénigrer des établissements de qualités car ils on omis de vous offrir le café je pense! étonnant il m'est offert régulièrement enfin normal je suis un fin gourmet donc revoir les compétences culinaire de votre collaborateur.

Restaurant sans prétention et sans chef prétentieux...........La cantine de tous les jours du lycée des bureaux et des entreprises environnantes. Pour ceux qui ont connu comme moi l'ancien établissement sombre et peu acceuillant je trouve une déco fraiche et récente avec des tons tilleul et beige qui ont bien rajeunis le lieu. Chaque jour l'ardoise change avec un choix varié et gouteux et une présentation dont certaines brasserie ferait bien de s'inspirer. J'y ai notamment dégusté du dos de cabillaud à la cuisson juste aux lamelles de chair bien blanche qui ne laissait aucun doute sur le fait que ce poisson avait été cuisiné frais.....
Service rapide et souriant le tout pour une addition loin des tarifs des centres villes........... à tel point que même mon banquier m'y a invité.............
JF

Quand je lis l'avis précédent, je me dis qu'il y a vraiment des gens minables ...j'ai moi même mangé le filet mignon cité, qui était moelleux et délicieux ...en ce qui concerne l'accompagnement, il est plutôt régulièrement presque trop chaud....cela fait plus de trente ans que je déjeune dans des restaurants, et celui ci fait partie de mes préférés - je ne suis pas adepte des desserts, donc je ne donnerai pas d'avis dessus, mais les entrées sont top et les plats excellents ...entrée + plat à 9.90 pour une telle qualité, on peut chercher longtemps....l’accueil est très agréables, le service rapide...en bref, allez y !!! et ne vous laissez pas influencer par un mesquin qui rêve de se faire offrir un café parce qu’il a payé un menu 13.50....

L’escale gourmande propose une cuisine fraiche et travaillée tous les jours pour sortir un menu à 9.90€ pour un entrée / plat ou plat / dessert.
Le menu du marché est une vraie réussite, les entrées sont fraiches, de saison et copieuses. Les plats restent simples mais toujours servis chauds avec des accompagnements faits maison (sauf les frites) et des sauces vraiment délicieuses.
Les bureaucrates, les professeurs et les ouvriers se côtoient dans cet endroit sympathique et accueillant.
C’est ma table tous les jours depuis plusieurs années et j’en suis ravi.

Très surprenant ce retournement de veste de la part du petit futé ! Les critiques étaient très bonnes jusque-là et en futé avisé, j’en ai profité pour découvrir cette très bonne adresse sur Angers.
Les commentaires sont très rudes et, devenu client fidèle comme beaucoup d’autres, je ne pense pas qu’ils soient justifiés ! Le menu varie chaque jour, en fonction du marché en effet. La cuisine est goûteuse et le prix très raisonnable.
Le goût de la déco est propre à chacun. Ayant connu le restaurant dans son état d’origine, il y a quand même un sacré progrès ! (+ moderne, +lumineux)
Travaillant dans le centre-ville, c’est une de mes adresses les plus régulières.
Petits futés, testez ! (vous pouvez aussi lire d’autres avis et profiter d’une visite virtuelle sur Google)