LE GRAIN DE MALICE
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Boulangerie-pâtisserie-sandwicherie de qualité à l'angle de la place du Ralliement et de la rue de la Roë à Angers.
Difficile, pour cette boulangerie-pâtisserie-sandwicherie, de bénéficier d'un emplacement plus privilégié ! Situé à l'angle de la place du Ralliement et de la rue de la Roë, le lieu est souvent pris d'assaut le midi. Il faut dire que la qualité des sandwichs et salades maison y est irréprochable. Poulet, saumon, avocat, fromage de chèvre sur lit de crudités... Toutes ces garnitures sont disposées sur de petites spatules métalliques qu'il ne vous reste plus qu'à associer avec le pain déjà tranché de votre choix, de la baguette classique aux pains aux graines, en passant par le pain aux noix ou celui de maïs. On accompagnera le tout d'une généreuse pâtisserie (éclairs, tartes, brownies...) à la qualité tout à fait honorable.
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