Cuisine 100 % maison et de saison dans un superbe restaurant avec épicerie, cave et terrasse à Angers.
Rabelaisienne à souhait cette Maison Mahieux, à la fois restaurant, caviste et épicerie fine ! On aime sa terrasse, aux beaux jours, donnant sur la tranquille place du Lycée, mais aussi l'ambiance familiale et le côté « carte postale gourmande » qui se dégage à l"intérieur. A proximité de magnifiques jambons noirs de Bigorre, de la vitrine des fromages affinés ou face aux étagères regorgeant de terrines, condiments et confitures bio, on déguste une cuisine 100 % maison et de saison. Le menu change chaque semaine, faisant la part belle à des recettes a priori simples mais faisant toujours preuve d'une certaine inventivité. Velouté de choux fleur et haddock fumé ou duo de raviolis au pesto d'ail rose en entrée, saumon mi-cuit en marinade et nouilles chinoises, filet de lieu jaune et émulsion de roquette ou langue de chat de bœuf, frites du Nord et béarnaise fouettée en plats de résistance... Tout cela est rudement bon, souvent copieux, mais pour les plus petits appétits, il est toujours possible de prendre une simple assiette de fromage, de charcuterie ou des portions de salades maison. Un petit dessert ? La mousse caramel et ses popcorns caramélisés est une réussite, tout comme la panna cotta et son coulis de fraise à la sauge. Faiblesse : une salle du fond assez sombre. Talents : des plats généreux, bien préparés et un accueil adorable !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur MAISON MAHIEUX
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
égallement un saucisson briocher qui n'avait rien d'extraordinaire.
la boutique est cependant tres bien et le personels aussi.