Cuisine bistronomique à déguster dans un cadre chaleureux à Angers.
Frédéric et Julien, les patrons de cet ancien RELAIS de poste, ont conservé la touche rétro et Art déco du lieu, tout en lui ajoutant quelques visuels à la gloire de la cité du roi René. La cuisine, respectueuse des circuits courts et des saisons, se veut à la fois bistronomique et épicurienne. Terrine de canard ou œuf parfait, crème d'asperges en entrée, suivis d'une tourte de volaille primevère ou d'un médaillon de veau sauce aux poivres, le tout accompagné d'une bonne « quille » bio. Quant à la formule buffet de desserts à volonté, elle est chaudement recommandée !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE RELAIS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Le service était excellent, avec une pointe d’humour et les serveurs nous ont bien expliqué les plats ainsi que la provenance des produits. Ils ont prêté une attention particulière à ma compagne enceinte.
Mention spéciale à Pistache pour son calme et sa bonne compagnie tout au long de notre repas!
Nous avons eu un gaspacho de tomates framboises et un œuf parfait en entrée. Puis le steak au rhum et le risotto pour le dîner. Tout était merveilleux et délicieux ! Nous avons dû essayer le cremet d’Anjou en dessert.