Le 15 Gourmand
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Cuisine raffinée dans un restaurant chic sur le Boulevard à Angers.
Ghislaine et Laurent Maignan nous accueillent dans un endroit charmant, à l'ambiance feutrée et au décor contemporain, pour nous faire redécouvrir des classiques de la cuisine française, tel que le filet de veau rôti accompagné de crème de morilles et de pâtes fraîches, ou encore le foie gras mi-cuit fait maison et son chutney de figues, ou découvrir des saveurs nouvelles sous forme d'œuf mollet à la crème de parmesan et aux écrevisses, ou de pavlova aux fruits, absolument délicieuse !
Le service est soigné et souriant, la carte des vins est diversifiée, et l'emplacement, au cœur du centre-ville, boulevard Foch, ne donne pas d'excuses pour cette halte gourmande !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur Le 15 Gourmand
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Salle de restaurant : très chaleureuse et pas bruyante.
Cuisson des viandes parfaitement maitrisé.
Petit moins : dans la majeur partie des plats il y a des fruits et légumes n’étant pas de saison, vraiment dommage. Tomate cerise en entrée, tomate/courgette/poivrons en plat et fraises/ mûres en dessert.
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Questions fréquentes :
Nous avons été reçu avec le sourire, le restaurant est décoré avec goût, les plats sont délicieux et raffinés.
C’était parfait .
Très belle découverte , merci beaucoup pour ce très bon moment.