LA CANTINA
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Restaurant offrant une généreuse cuisine faite maison à Angers.
Que les amoureux de la Cantina se rassurent : si Jean-Louis, l'ancien patron, a quitté les lieux pour une retraite bien méritée, c'est à une de ses amies qu'est revenue il y a un an et demi la tâche de lui succéder. Le résultat ? Une déco, façon brocante, quasi inchangée, et une cuisine toujours aussi simple et gourmande : Saint-Marcelin rôti au miel, poulpe mariné à la provençale, filet de bœuf au camembert, thon snacké, confit de canard... Côté dessert, le cheesecake est ici un modèle du genre, sans oublier la crème brûlée catalane et la poire pochée.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA CANTINA
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