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Remarquable brasserie offrant une cuisine raffinée et élaborée par le chef Samuel Albert, pour une belle expérience gustative.
Samuel Albert a réussi son pari. Raviver la plus grande brasserie de la ville, voilà chose faite. De délicats mets vous attendent, à l'instar des spécialités du chef (pâté en croûte, salade angevine ou sandre) ou de la volaille jaune du Maine, accompagnée d'une délicieuse purée maison. Les accompagnements sont d'ailleurs à choisir parmi frites, légumes, "pomme dauphine de ma mamie"...). Les desserts sont classiques (crème brûlée, île flottante...) mais tout aussi réussis.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LA BRASSERIE DU RALLIEMENT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Malgré 1 serveur souriant et bienveillant, nous avons attendus les apéritifs 45min, les entrées 1h20... et pour couronner l'expérience les plats sont arrivés froids à notre table presque 1h45 après s'être installés... renvoyés à 2 reprises ils sont revenus non refaits mais réchauffés à nouveau froids... l'incompréhension totale sachant qu'un mois auparavant nous avions passé 1 excellent moment...
De plus, installés en véranda, nous avons du garder nos manteaux tellement il faisait froid avec les baies vitrées...
C'est bien dommage car nous y venions pour l'anniversaire d'un ami et ce fut une soirée ratée...