Cuisine raffinée dans un superbe restaurant avec terrasse et bar à Angers.
Une adresse un peu cachée mais ô combien précieuse ! On aime ce bar-restaurant pour sa décoration soignée, mi vintage mi-moderne, sa terrasse intérieure ombragée des plus agréables… et surtout sa cuisine généreuse, aussi simple que savoureuse. On se régale ici d'une salade italienne au jambon de Parme et Burrata di buffala, d'un tartare façon César, d'une pièce de bœuf ou encore d'un pluma cochon savoureux. De délicieuses verrines (la Poire à l'écrasé de palet breton et poire caramélisée au pralin est à tomber !) sont proposées à côté de desserts plus classiques.
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Avis des membres sur LA FABRIQUE
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Questions fréquentes :
Bon rapport qualité prix
Notre premier resto de notre week-end à Angers, étant en bas de notre rue on s'est dit pourquoi pas.
Et bien pas déçu, c'était très bon.
Service agréable et attentionné.
Une cuisine aux saveurs recherchées, exquises, des produits de qualité. Plats faits maison et ça se sent.
Prix: plats autour de +ou - 20 euros et dessert autour de 8 euros.