Cuisine raffinée dans un superbe restaurant avec terrasse et bar à Angers.
Une adresse un peu cachée mais ô combien précieuse ! On aime ce bar-restaurant pour sa décoration soignée, mi vintage mi-moderne, sa terrasse intérieure ombragée des plus agréables… et surtout sa cuisine généreuse, aussi simple que savoureuse. On se régale ici d'une salade italienne au jambon de Parme et Burrata di buffala, d'un tartare façon César, d'une pièce de bœuf ou encore d'un pluma cochon savoureux. De délicieuses verrines (la Poire à l'écrasé de palet breton et poire caramélisée au pralin est à tomber !) sont proposées à côté de desserts plus classiques.
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Produits frais et de qualités
Ambiance très sympa, je recommande.
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