Restaurant bistronomique offrant une cuisine maison à base de produits de saison à Angers.
Ce pois (très) gourmand fait toujours dans l'esprit 100 % bistrot, avec ses banquettes de skaï, ses jolies petites tables et chaises en bois ainsi que ses bouteilles vides exposées à la manière de trophées. Un décor dont ne se lasse pas une clientèle d'habitués, venue déguster ici une cuisine maison, basée sur des produits frais et de saison. En entrée, la pastilla d'agneau de lait est irréprochable, tout comme le risotto de haddock, moules et coques. On poursuit avec un onglet de bœuf Black Angus ou un filet de merlu accompagné d'un riz sauvage au quinoa et de légumes cuisinés à la perfection. En dessert, la crème brûlée est d'une douceur extrême et la poire pochée d'une grande finesse.
Avis des membres sur LE POIS GOURMAND
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Questions fréquentes :
a refaire sans problème.
bon rapport QUALITE / PRIX !
Quant au plats, de l'entrée au dessert, un régal, les produits sont frais et très bien travaillés.
Coté accompagnement des vins, là on voit qu'on a affaire à un expert!! les vins sont originaux et en harmonie avec les plats.
Rien à redire, un plaisir de manger comme cela le midi (mieux que chez soi!!!)