LE SEVIGNE
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Cuisine du Chef Thierry Lejoly dans le restaurant du château de la Perrière à Avrillé.
C'est dans le magnifique écrin du château de la Perrière à Avrillé, construit au XVIIe siècle, que se découvre le talent du Chef Thierry Lejoly. Le restaurant le Sévigné vous accueille dans la pure tradition de l'hospitalité française. La salle du restaurant offre un cadre majestueux, avec sa grande cheminée en pierre. En entrée, un cromesquis d'escargots, suivi d'un filet de sandre ou d'une épaule d'agneau, pour finir une douceur rose à la fraise, du grand art ! Le Sévigné est aussi ouvert aux golfeurs, avec des menus adaptés après une partie ou un entraînement.
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Avis des membres sur LE SEVIGNE
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