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2024
Recommandé
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2024
Cuisine bistronomique du chef Clément Veillon et vins bio dans un restaurant à Avrillé.
La Patachée c'est un incontournable de la cuisine angevine de terroir : frisée, pommes de terre nouvelles, vinaigrette à l'ail, croûtons et petits oignons. Dans son restaurant, Clément Veillon… veille : qualité du produit, circuit court, saisonnalité sont les valeurs phares de sa cuisine. La revisite du terroir en est une autre, et quel talent ! Maquereau mi-cuit, aïoli tomaté et pickles de légumes en entrée, faux-filet de Rouge des Près, jus au poivre de Sichuan en plat ; fromages de M. Ducret et sablé breton, crémeux vanille et fraises... on en salive encore !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur PATACHEE
5/5
26 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
BEDOUSSAC L.
Visité en janvier 2024
Découvert une première fois en mai 2023 j'y suis retourné deux soirs de suite pour balayer la carte (un soir poisson et un soir viande) et tout était excellent et beau avec de superbes accords mets-vins et un accueil des plus chaleureux. Je suis fan
Jm M.
Visité en janvier 2024
bon repas, bon moment, service sympa et à l'écoute.
je recommande!
je recommande!
Jérôme N.
Visité en janvier 2024
Superbe découverte. Qui aurait soupçonné que si belle adresse se cachait le long de la voie du tramway. Les serveurs sont souriants et la cuisine du chef, délicate et goûteuse. Merci pour ce bon moment et à bientôt
David
Visité en décembre 2023
La passion de son métier ne s'invente pas. C'est ici que vous pourrez vous en rendre compte. Dans les assiettes, avec des produits ultra frais et vraiment locaux. Des saveurs associées qui surprennent et régalent les papilles. L'expérience du chef n'y est pas pour rien (15 ans d'étoilé Michelin et de Restaurants prestigieux en France et à l'étranger). L'accueil est aussi un régal, aussi simple que chaleureux. A chaque fois un moment de plaisir partagé, au déjeuner ou au diner. Et en plus, un arrêt de tram en face qui permet de pouvoir profiter de la très belle sélection de vin, sans avoir à prendre sa voiture :-) Merci pour ces bons moments.
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PATACHEE compte 26 avis avec une note moyenne de 5.0. Vous pouvez consulter les avis de PATACHEE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur PATACHEE en cliquant ici
PATACHEE se situe au 116, rue Pierre Mendès France , 49240 Avrillé
Lundi
12:00 - 13:30
Mardi
12:00 - 13:30
Mercredi
12:00 - 13:30
Jeudi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:00
Vendredi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:00
Samedi
Fermé
Dimanche
Fermé
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La cuisine y est délicieuse, le service au top (malgré une contrainte de temps, l’organisation a été mise en œuvre pour que nous finissions à l’heure).
J’apprécie aussi que les quantités soient justes, pas de gâchis ni d’impression de surcharge. Toutes les assiettes du groupe sont reparties vides ????????