Y aller et contacter
Cuisine bistronomique du chef Clément Veillon et vins bio dans un restaurant à Avrillé.
La Patachée c'est un incontournable de la cuisine angevine : frisée, pommes de terre nouvelles, vinaigrette à l'ail, croûtons et petits oignons. Dans son restaurant, l'ancien second de Gérard Bossé (Une Île), Clément Veillon… veille : qualité du produit, circuit court, saisonnalité sont les valeurs phares de sa cuisine. La revisite du terroir en est une autre, et quel talent ! Kefta de veau et crème d'ail ; filet de vieille, émulsion aux épices et petits légumes glacés ; et en dessert le fameux mille-feuille, crème pistache et pommes poêlées... un sans faute !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur PATACHEE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Des vins qui nous ont ravis.
Pensez à réserver !!!
Nous n'avons pas été déçus, c'est un beau restaurant. Service généreux (merci pour les diverses dégustations de vin !), gérants amicaux, attentionnés, accessibles et passionnés par leur travail. On y reviendra très vite ! ????
Trouvez des offres de séjours uniques avec nos partenaires
Questions fréquentes :
Rapport qualité-prix imbattable
Allez y les yeux fermés vous ne serez pas déçu