LES RELAIS D'ALSACE - TAVERNE KARLSBRAÜ
Si vous avez décidé de faire tous les magasins d'Atoll, il vous faudra pour sûr une pause déjeuner ou dîner. Les Relais d'Alsace se prêtent donc généreusement à l'exercice pour vous redonner quelques forces ! Au menu : choucroute, évidemment, traditionnelle, au jarret ou de la mer – chut, ne le dites pas à tout le monde, mais il y a la recette sur le site Internet, au cas où elle vous a plu sur place ! (Bien que celle-ci ne nous a pas convaincu l'an passé, bref ! Mais que ceux qui n'aiment pas le chou se rassurent, il y a aussi les pavés de bœuf ou autre viandes grillées et accompagnées de pommes rissolées, par exemple. Mais la carte est bien plus vaste avec des choix classiques de brasserie. Ce cadre élégamment décoré se prête aussi aux plus petites faims et l'enseigne propose pour cela des salades ou des flammekuche (Alsace oblige !). L'après-midi on se fait une pause salon de thé, glaces (à emporter également) ou pourquoi pas un brunch de 16h. Faiblesse : on est dans une chaîne d'où le côté un peu standardisé de la carte. Talents : une terrasse agréable et un grand soin apporté au traitement acoustique de la salle.
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