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Un restaurant à la cuisine traditionnelle d'un très bon rapport qualité-prix. La carte n'est pas dénuée d'attraits, à commencer par les alléchants cocktails maison, avec ou sans alcool, renouvelés régulièrement. Le chef cuisine d'excellents plats du jour : grillades, poulet basquaise, magret... L'hiver, fidèle à ses origines, chaque vendredi midi il se fait un plaisir de confectionner un succulent cassoulet dans la plus pure tradition toulousaine. Ajoutons une belle variété de galettes de blé noir, parmi lesquelles l'impressionnante gastronomique qui à elle seule compose un repas complet. On apprécie aussi grandement la qualité des crêpes, à la fois fines, moelleuses et un peu croustillantes. Enfin les glaces, élaborées en Bretagne, complètent la réputation de cet établissement. Pour notre plus grand plaisir nous sommes ici au carrefour de différents savoir-faire régionaux.
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