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CARLIER TRAITEUR

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8, rue des Halles, 64200Biarritz / Miarritze, France
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Sébastien Carlier, meilleur ouvrier de France et charcutier-traiteur depuis 2012, vous fait découvrir dans son institution dans le quartier des Halles, les saveurs des plats traditionnels du Pays Basque. Il élabore un très large éventail de recettes régionales : charcuteries maison, terrines, foies gras, chorizo, moules… Chaque jour, plus de 20 plats différents sont proposés en magasin. Etape gastronomique à ne pas manquer que l'on retrouve également à Bidart. Et avec des menus renouvelés chaque semaine. Poulet basquaise, couscous, osso bucco, sauté de porc...

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CARLIER TRAITEUR se situe au 8, rue des Halles , 64200 Biarritz Miarritze

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