VENTA GAXUXA
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Restaurant au cœur de Bidart où le chef propose une cuisine locale et maison avec l'ardoise évoluant selon les saisons.
Bienvenue à l'auberge La Venta Gaxuxa « ici, comme nulle part… ailleurs » ! Au cœur de Bidart où l'art de vivre se pratique avec douceur et charme, c'est tout un concentré de terroir et de saison que l'on retrouve dans des plats aux justes saveurs… En salle ou en terrasse, face aux Pyrénées, vous apprécierez l'ardoise du marché, un rissoto à l'encre, les piquillos farcis, l'axoa de veau artisanal, le persillé d'Angus, les ris de veau sauce Gaxuxa… le gâteau basque et caillé de brebis. Une table qui fait honneur au Pays Basque pour sa qualité et sa simplicité.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur VENTA GAXUXA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Bon rapport qualité prix au rendez vous.
Milesker
Les plats sont autour de 20€. Couteaux au chorizo, tataki de thon excellent avec de vraies frites très bonnes. Merlu à l'espagnole cuit à la perfection. Desserts généreux aussi. Tout à l'air fait maison, les prix sont raisonnables vu la qualité de la cuisine et la générosité des portions.
J'y retournerai.
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Questions fréquentes :
Je recommande fort ce restaurant