Résultats Restaurant de cuisine française à Bidart / Bidarte

MAHAINA

Cuisine française €€
4.6/5
72 avis
Fermé

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Carte de l'emplacement de l'établissement
5, rue de la Madeleine, 64210Bidart / Bidarte, France Voir sur la carte
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2025
Recommandé
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Cuisine locavore et de saison par excellence, maîtrise parfaite des saveurs et cuissons ; des plats aux influences tous azimuts.

Les talentueux propriétaires, Julie et Valentin, témoignent d'une grande précocité. Valentin maîtrise les saveurs et cuissons des poissons et des viandes avec des plats aux influences tous azimuts : ceviche de poisson de nos côtes ; agneau de lait et cochon Kintoa des Aldudes (Belaun), légumes du maraîcher Paul ; pavlova du Mahaina à partager, figue noire, et bien d'autres plats à déguster tout aussi inventifs. Une cuisine locavore et de saison par excellence avec une belle carte de vins en biodynamie. Une belle adresse à recommander et à savourer à Bidart !

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Avis des membres sur MAHAINA

4.6/5
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service

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Sophie T.
Sophie T.
Visité en janvier 2024
Un joli petit restau comme je les aime. Déco douce et élégante, accueil très sympathique, et une cuisine inventive et gourmande. La difficulté à été de faire un choix sur la carte, tout était tellement tentant. Merci pour ce bon moment.
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Aem M.
Aem M.
Visité en décembre 2023
C'est la première fois que je fais un commentaire de la sorte, mais ma mésaventure dans cet établissement m'y oblige, même si je sais pertinemment que cela n'y changera rien...Cela me touche d'autant plus que je suis un "enfant du pays" mais n'étant pas un ami ou un membre de la famille du patron (comme la patronne me l'a dit pour explication!!), nous n'avons, ma compagne et moi, pas eu droit au même plat que les deux tables voisines ont obtenu: à commande égales (menu du midi), nous n'avons pas la même assiette! délit de faciès?...et lorsqu'on demande une bonne raison à cela, la patronne vous ment gentiment mais sûrement: non madame vous n'avez pas reservé votre garniture du jour à vos amis puisque vous leur avez apporté les menus, et qu'après délibération, ils ont choisi le plat du jour, tout comme nous, vous ne le saviez donc pas à l'avance comme vous avez essayé de nous le faire croire! Je n'ai pas voulu faire de scandale mais c'est un mensonge ou en tous cas une mauvaise excuse pour nous avoir servi une espèce de mille feuille aux patates de la veille, sec comme de la paille, réchauffé...en tous cas rien a voir à ce qu'ont obtenu les autres convives(dont vous nous avez avoué qu'ils étaient de votre famille, ou vos amis). A part ça l'ambiance reggae était cool, ca va bien avec la lenteur du service...Peace!!!
Un conseil: soyez proches des proprios
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Will B.
Will B.
Visité en décembre 2023
Restaurant à l’ambiance plutôt calme mais agréable. Plats originaux, bien cuisinés.
Manque quand même un menu enfant.
Nous avons passés un bon moment.
Belle adresse
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PRADOS A.
PRADOS A.
Visité en décembre 2023
Nous avons trop attendu
Une côte de cochon, des pommes de terre trop cuites et une salade servis au bout de 1 h 30 d’attente et deux verres de vin au prix de 60 euros !!!!
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Fabienne P.
Fabienne P.
Visité en décembre 2023
Très bon restaurant. Tout était parfait.
Un Big up aux cuisiniers ????
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Questions fréquentes :

MAHAINA compte 72 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de MAHAINA en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur MAHAINA

MAHAINA se situe au 5, rue de la Madeleine , 64210 Bidart Bidarte

Lundi
12:00 - 13:45 et 19:15 - 21:45
Mardi
Fermé
Mercredi
Fermé
Jeudi
12:00 - 13:45 et 19:15 - 21:45
Vendredi
12:00 - 13:45 et 19:15 - 21:45
Samedi
12:00 - 13:45 et 19:15 - 21:45
Dimanche
12:00 - 13:45 et 19:15 - 21:45

Bidart Bidarte (64210)

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