Résultats Restaurant de cuisine française à Bidart / Bidarte

LA MAISON DE L'UHABIA

Cuisine française €€
4.7/5
25 avis

Y aller et contacter

Carte de l'emplacement de l'établissement
49, rue de l'Uhabia, 64210Bidart / Bidarte, France
Voir sur la carte
Je suis le propriétaire
Cliquez ici
2024
Recommandé
2024

­Situé à 200 m de la plage d'Uhabia, cette bâtisse basque de plus de 80 ans, propose, outre 9 chambres d'hôtel, un restaurant, où cartes et menus varient suivant la saison. Sensibles à la richesse des producteurs du Pays Basque, Jules et Raphaëlle conditionnent leurs plats par la fraîcheur selon les arrivages. Les poissons sont à l'honneur, entre bar, merlu et chipirons, les viandes aussi avec des spécialités cuites au feu de bois... C'est cette méthode de cuisson qui rend poissons et viandes encore plus savoureux. Le “comme à la maison” en est ici la signature.

Merci pour votre aide, cliquez-ici pour nous en dire plus sur votre expérience.

Organisez votre voyage avec nos partenaires à Bidart / Bidarte
Transports
Hébergements & séjours
Services / Sur place

Avis des membres sur LA MAISON DE L'UHABIA

4.7/5
25 avis
Envoyer une réponse
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Vous avez déjà déposé un avis pour cet établissement, il a été validé par l'équipe du Petit Futé. Vous avez déjà déposé un avis pour cet établissement, en attente de validation, vous recevrez un e-mail dès qu'il sera validé.
Cedric B.
Cedric B.
Visité en août 2023
Exceptionnel mais en mieux ????, La Maison de L’Uhabia c’est La découverte de cet été. Réservé un peu par hasard, ce lieu unique s’est révélé une très belle surprise. Côté Hôtel, Raphaëlle vous reçoit avec simplicité et décontraction dans des chambres rénovées avec goût. Des espaces communs conviviaux sont à disposition pour se détendre. Côté cuisine, le chef Jules vous emmène dans son univers de poissons et de viandes à partager. Ils sont accompagnés de plats délicieux et créatifs . Du très haut niveau. 6/5
Patrice P.
Patrice P.
Visité en août 2023
Superbe maison, très bon accueil, personnel au petit soin pour nous rendre ce lieu très agréable. Et pour couronné le tout, un chef au fourneau qui n'a pas la toque mais qui la mérite humblement. Bref un endroit où il fait bon séjourner et ce restaurer
Vernex B.
Vernex B.
Visité en août 2023
Petite chambre avec charme vue sur mer
Table d’exception
Accueil chaleureux
Charlotte N.
Charlotte N.
Visité en août 2023
Petit hôtel de charme qui fût une très belle découverte. Idéalement situé en pleins cœur du Pays Basque à proximité des plages, chambres agréables et accueil chaleureux et convivial.
Nous avons dîné un soir au restaurant: des plats à partager délicieux, une très bonne cuisine travaillée avec des produits de qualité.
On a particulièrement aimé la décoration authentique de l’hôtel. Notre séjour fût parfait!!
Florent t.
Florent t.
Visité en août 2023
Avis mitigé !
Pas mal d'attente, on sent le personnel, bien qu'agréable, un peu perdu.
Bonne ambiance.
La cuisine est bonne, voire très bonne, mais pas donnée non plus en ce qui concerne les viandes et poissons au kilo à partager.
Pas de menu enfants, ce qui peut être compliqué ...

Trouvez des Offres de Séjours uniques avec nos Partenaires

Questions fréquentes :

LA MAISON DE L'UHABIA propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite.

LA MAISON DE L'UHABIA compte 25 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de LA MAISON DE L'UHABIA en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LA MAISON DE L'UHABIA en cliquant ici

LA MAISON DE L'UHABIA se situe au 49, rue de l'Uhabia , 64210 Bidart Bidarte
Envoyer une réponse