Restaurant réalisant une cuisine audacieuse avec des produits de terroir, terre et mer ainsi que des cocktails maison.
Un parking régulièrement plein, une salle au diapason, vous êtes au restaurant Ahizpak (sœur en basque). Avec de beaux espaces, tables intimes et banquettes, décoré avec sobriété, vous appréciez une cuisine audacieuse qui s’invente et se réinvente au fil des saisons. Du marché à l’assiette, de l’hiver à l’automne, c’est la fraîcheur des produits du terroir, terre et mer qui sont ici travaillés. L’œuf Ahizpak, tempura de crevettes, merlu en croûte persillée, agneau de 5 heures et ses condiments, crêpe soufflée au Grand Marnier... Brunch à ne pas rater le dimanche.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur RESTAURANT AHIZPAK
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Nous avons connu ce restaurant suite à un reportage télé. Avant de partir, ce soir là, nous amis basques, nous on indiqué que l'on y mangeait très bien mais que l'accueil était assez froid. Nous sommes donc partis avec un petit apriori, cependant, on préfère toujours faire notre propre avis. Et nous avons bien fait ! Nous avons non seulement mangé un repas avec des produits frais de grandes qualités et délicieux (de l'entrée au dessert) et on a été accueillis avec un grand sourire contagieux (même s'il n'était pas complètement naturel pour tout le monde, on sentait que l'intention était là ....) Nous conseillons vivement ce restaurant, où vous passerez un agréable moment dans un jolie cadre, avec une vue exceptionnelle sur l'océan.