2024
Recommandé
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Adresse présentant une carte qui change chaque semaine et servant une cuisine à la braise avec des produits bio, du marché et de saison
Nouvelle adresse qui mérite vraiment le détour pour sa cuisine à la braise, saine, terre-mer et végétale du chef Alexandre Willaume, au CV déjà bien riche. Le Petit Futé s'est régalé de plats goûteux et savoureux. Les produits sont locaux, pour la plupart, bio, rigoureusement sélectionnés selon la saison et les inspirations du chef. La carte change chaque semaine et les plats sont servis en petites portions, pour se faire plaisir : encornet de ligne mariné à cru, concombre ; betterave en tartare, crème végétale au raifort ; framboises de Tursan... Bon voyage !
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Avis des membres sur ETIKA
4.7/5
25 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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ETIKA compte 25 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de ETIKA en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur ETIKA en cliquant ici
ETIKA se situe au 1247, avenue de Bayonne , 64210 Bidart Bidarte
Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:00
Mercredi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:00
Jeudi
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et 19:00 - 21:00
Vendredi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:00
Samedi
19:00 - 22:00
Dimanche
Fermé
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Magnifique cuisine.Je retiendrai le tartare de thon avec des saveurs d' une justesse incroyable .
La recherche des meilleurs produits de la région est très aboutie .
Service prévenant, attentif et efficace.
Des produits locaux, une cuisine gastronomique.
Il faut se laisser guider et prendre le menu découverte.
Le service est impeccable.
Menu gastronomique à découvrir à tout pris