Cuisine subtile et responsable du chef Thibaut Ruggeri à déguster dans un restaurant à Fontevraud-l'Abbaye.
Concilier le beau avec le bon, le Chef Thibaut Ruggeri en a fait sa devise, à la hauteur d'un édifice emblématique, intemporel et spirituel : l'Abbaye royale de Fontevraud. C'est dans le cloître du prieuré Saint-Lazare magnifiquement restauré que le Chef étoilé Thibaut Ruggeri, Bocuse d'or 2013, une étoile au guide Michelin et une troisième toque au Gault et Millau, exerce son art et nous surprend par une cuisine simple et subtile, épurée, responsable. Le menu unique « Lune » propose une découverte en 4 services. Une adresse incontournable.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur FONTEVRAUD L'ERMITAGE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Thank you very much for your kind review. We are happy to read that you really enjoyed your stay!
We wish you a great day and see you soon in our lovely region.
Best regards ;
MV
La quaité de l'accueil, le service,les chambres sont à la hauteur de la beauté du lieu.
Quel plaisir de vous lire ! L'ensemble de nos équipes vous remercie pour votre commentaire extrêmement encourageant !
Nous vous souhaitons une belle journée et au plaisir de vous accueillir à nouveau.
Bien à vous ;
MV