LE MOULIN DE SARRÉ
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Le dernier des 9 moulins à eau qui étaient alimentés par l'Avort, tenu par la famille Lauriou depuis 1908 à Gennes-Val de Loire
L’un des derniers moulins à eau en France à produire de la farine à l’aide d’une meule de pierre. Le moulin de Sarré est le dernier des 9 moulins à eau qui étaient alimentés par l’Avort. Il existerait depuis 1143. La famille Lauriou tient ce moulin depuis 1908 et y perpétue la tradition. Dans un cadre bucolique verdoyant, ne manquez pas de vous y arrêter pour voir la grande roue à augets. Le restaurant, installé dans d'anciennes étables, vous permet de déguster les fouées faites à partir de cette farine, distribuée dans la boutique et aux commerces de la région.
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Avis des membres sur LE MOULIN DE SARRÉ
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