LES 3 LIEUX
Cuisine du marché dans un hôtel-restaurant, avec belle vue sur la Loire, à proximité d'Angers.
Situé à quelques kilomètres d'Angers dans un cadre magique, avec vue sur la Loire, cet hôtel-restaurant vaut le détour ! Une ambiance chic, dans un décor à la fois design et épuré, pour vous offrir une cuisine à couper le souffle. Le chef Sylvain Justice vous offre une cuisine renouvelée en fonction de l'approvisionnement du marché : en entrée, canard en raviole, espuma de foie gras puis un cœur de ris de veau, pommes de terre, crème de la Gruyère et en dessert un soufflé fraise, rhubarbe. À venir découvrir pour les amoureux de la gastronomie angevine.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LES 3 LIEUX
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Des plats très recherchés d'une grande finesse qui ne peuvent vous laisser indifférent ! Le service est impeccable, un sommelier est là pour associer chaque vin au plat commandé (vin au verre possible), vous êtes choyé aussi bien dans la salle que dans votre assiette et c'est à coup sur un très beau moment de gastronomie française que l'on vie.
Un hôtel est également disponible sur place si jamais vous profitez un peu trop :))
Un beau cadre et une belle adresse pour ce restaurant, bravo !
Vous avez le choix entre une cuisine gastronomique (assez chère) ou un menu bistrot en semaine vraiment pas cher et de bonne qualité; Pensez à réserver.
Les restaurants de cette qualité en bord de Loire sont rares.
Très raffiné mais un peu pompeux
La vue est magnifique le midi
Le pain est très bon, pas énormément de choix cat Mr si on prend menu avec 3 entrées aucun choix
Déçue par le dessert ( fin chaud)
La tarte au citron revisiter est très bonne mais ne justifie pas le prix
Quand à l assiette de fromage idem pour le prix on aurait souhaité un chariot ou des fromages plus nobles