LES 3 LIEUX
Cuisine du marché dans un hôtel-restaurant, avec belle vue sur la Loire, à proximité d'Angers.
Situé à quelques kilomètres d'Angers dans un cadre magique, avec vue sur la Loire, cet hôtel-restaurant vaut le détour ! Une ambiance chic, dans un décor à la fois design et épuré, pour vous offrir une cuisine à couper le souffle. Le chef Sylvain Justice vous offre une cuisine renouvelée en fonction de l'approvisionnement du marché : en entrée, canard en raviole, espuma de foie gras puis un cœur de ris de veau, pommes de terre, crème de la Gruyère et en dessert un soufflé fraise, rhubarbe. À venir découvrir pour les amoureux de la gastronomie angevine.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LES 3 LIEUX
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Cela fait 2 fois que nous y mangeons ... car la situation du restaurant est exceptionnelle (très belle vue sur la Loire) ... mais Il faudrait que la vue sur l'assiette soit aussi valorisante. Cuisine saine mais insipide et même un peu prétentieuse.
Service non expert (le serveur ignorait tout de l'appellation du vin qu'il servait)
Dommage, l'accueil à l'entrée est par contre très sympa
Si vous veniez uniquement pour la vue...quel dommage....car vous pouvez profiter de cette magnifique Loire, du Port des Noues (devant les 3 Lieux) aménagé depuis déjà quelques mois, avec des bancs et à cet effet. Nous n'avons pas et HEUREUSEMENT l'exclusivité de la vue sur Loire.
En vous souhaitant de belles rencontres gastronomiques......