Une adresse pour goûter à une cuisine de haute qualité à Loiré.
Cet ancien relais poste se partage en différents espaces, depuis la salle cheminée, tout en pierre, jusqu'aux salons privatifs. La cuisine, élaborée à base de produits frais et locaux (la majorité des herbes aromatiques proviennent du potager du chef !), y est d'une grande qualité, en atteste l'étoile Michelin qui orne l'auberge depuis 10 ans ! Entre audace et gourmandise, laissez-vous subjuguer par des menus raffinés au cours de votre balade à Loiré, d'autant plus que le chef pense également aux végétariens et aux enfants, pour combler tous les gourmands !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur AUBERGE DE LA DILIGENCE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Le repas est très fin et très bon
Le dessert à 17€ pour un sorbet trop cher.
Dommage l'accueil et le service n'est pas à la hauteur de la cuisine
Bravo et merci.
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Questions fréquentes :
Le chef cuisine des produits locaux et fait maison aux saveurs du monde. Vaut le détour .