Vins et cuisine de produits frais et bio dans un restaurant avec vue sur le Thouet.
Cette auberge, dont les murs datent du XVe siècle, cachait un trésor vendu aux enchère... L'intérieur moderne et lumineux avec vue sur le Thouet ne laisse rien deviner de ce curieux passé. L'équipe travaille avec passion des produits frais, bio et locaux et renouvelle le menu chaque jour selon les arrivages. La mer est à l'honneur, mais vous pourrez aussi déguster une viande savamment mitonnée aux petits légumes. Les 230 références de vin accompagnent ces saveurs servies par un personnel accueillant. Pour le dessert, faites confiance à la créativité du chef !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur L'AUBERGE DES ISLES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Pour le reste, nous sommes arrivés à 20h pour notre réservation, puis repartis 55 minutes plus tard. Entre temps, rien, pas de présentation de la carte, pas même une carafe d’eau.
Nous avions l’impression d’être des fantômes au milieu de la terrasse, invisible aux yeux des serveurs qui préféraient vendre du vin aux tables environnantes.
C’est bien dommage il y a tout pour bien faire mais le professionnalisme du personnel est déplorable.
Fort heureusement cette mésaventure nous a permis de découvrir un autre restaurant bien plus agréable dans la ville.
Ça plante le décor et, déjà, ce côté guinguette chic s'ouvre sur une belle découverte.
Les plats sont raffinés et changent au gré des envies du chef.
Hier soir, Tataki de bœuf demain ris de veau... 3 plats différents pour nous 5 hier et les papilles ont pétillé et, ce, jusqu'au dessert ????
Le sommelier est d'une simplicité dans ses explications et d'une gentillesse, il saura vous conseiller avec l'exceptionnelle carte des vins.
Pour nous un Bacchus 2000, une belle découverte. ????
N'hésitez pas si vous êtes dans le coin, ça vaut le détour.