Vins et cuisine de produits frais et bio dans un restaurant avec vue sur le Thouet.
Cette auberge, dont les murs datent du XVe siècle, cachait un trésor vendu aux enchère... L'intérieur moderne et lumineux avec vue sur le Thouet ne laisse rien deviner de ce curieux passé. L'équipe travaille avec passion des produits frais, bio et locaux et renouvelle le menu chaque jour selon les arrivages. La mer est à l'honneur, mais vous pourrez aussi déguster une viande savamment mitonnée aux petits légumes. Les 230 références de vin accompagnent ces saveurs servies par un personnel accueillant. Pour le dessert, faites confiance à la créativité du chef !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur L'AUBERGE DES ISLES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Ma femme a pris le pâté, moi la tarte à la betterave et les enfants ont partagé la roulade saumon/crevette - tous étaient pleins de saveurs et joliment présentés.
Pour le plat principal, le sashimi de bœuf avec du riz wasabi et du gingembre était un moment fort. J'ai eu l'agneau et ma fille le merlu, tous deux délicieux. La poire pochée en dessert était divine.
Nous avons apprécié que les enfants se voient proposer une version plus petite du même menu plutôt que l'habituelle affaire burger/fish&chips que l'on voit sur la majorité des menus enfants.
Fortement recommandé merci!
Une adresse incontournable.
Bravo à cette très belle équipe. Mérite de continuer à grandir.